Webinaire - Du chocolat équitable dans la restauration collective

Rejoins Ingénieurs Sans Frontières et la fédération Artisans du Monde pour réfléchir aux moyens d'actions collectifs qui pourraient amener ton restaurant universitaire ou ta cafétéria locale à passer à un cacao équitable pour son approvisionnement à l'occasion du Webinaire "Pas de droits, pas de chocolat" mardi 9 décembre de 18h30 à 20h. Cette idée c'est celle de la campagne "Pas de droits, pas de chocolat" menée par Artisans du Monde depuis le 17 octobre 2024. Depuis un an, les actions se multiplient pour faire affirmer la place des produits issus du commerce équitable dans la restauration collective que ça soit dans les écoles publiques, dans les maisons de retraites ou autres cantines d'institutions publiques.

Cette campagne intervient dans un contexte d'effondrement de la production des productions conventionnelles de cacao. Les conséquences du changement climatique sont en marche et les monocultures vivant de l'exploitation des travailleurs et travailleuses sont à bout de souffle. Le modèle du commerce équitable fait ses preuves et donnent l'espoir du maintien de la filière. Pour instaurer plus largement le commerce équitable pour cette filière, l'objectif est d'amener des structures collectives à adopter le commerce équitable pour leur faire porter la transition vers de nouveaux standards de consommation du chocolat.

Rejoignez alors le webinaire pour (re)découvrir la filière cacao-chocolat, ainsi que la campagne d'Artisans du Monde et réfléchir à vos prochaines actions en s'appuyant sur leurs nombreuses ressources.