Le thème de ce weekend sera "Les nouveaux enjeux du commerce équitable".

Nous bénéficierons de la présence de nos partenaires mexicains de Serjustos avec qui nous travaillons sur le projet "Café Fertil" porté par le groupe de Nantes et la coordination nationale. Ce projet vise à permettre la commercialisation en Europe d'un café entièrement élaboré (de la culture à l'empaquetage en passant par la torréfaction) au Mexique et selon les règles du commerce équitable labélisé.

Nous aborderons aussi la question des cultures d'export non alimentaires telles que le coton avec la campagne "Changeons d'étiquette" portée par le groupe de Bordeaux en partenariat avec Max Havelaar France.

Les débat et ateliers réuniront des intervenants de diverses organisations travaillant sur le commerce équitable en France.

Adresse : Agroparistech, rue Claude Bernard, Paris 5ème